タイスキ

まずはメニューを見ていろいろオーダー。野菜に、豆腐、きくらげに春雨、 魚のすり身やつみれなどの練り製品、海老が詰まったワンタンなど。魚の切り身もいいダシが出ます。一応お肉もあります。１種類３０〜４０Ｂなのでいろんな種類を頼んでみましょう。出し汁（大根の切り身入り）が煮立ってきたところでそれらの具を入れます。タレはかなり辛いので出し汁で薄めてどうぞ。最後にライスと卵、薬味をオーダー。 魚の旨味のたっぷり出た残り汁で作るおじやは絶品！どんなにお腹いっぱいでも食べられちゃいます。